شطة مجروشة

شطة مجروشة مصري – درجة أولى – بالبذور

الوصف:

شطة مجروشة مصري فاخر (Capsicum Annuum) المعروفة بـ Chili Flakes. مصنوعة من شطة حمراء مجففة شمسياً 100%. مجروشة فليكس بالبذور عشان تحتفظ بالطعم الحار واللون الأحمر الزاهي. مجففة شمسياً ومغربلة آلياً. 100% طبيعي بدون إضافات وبدون ألوان صناعية.

المواصفات الفنية:

الاسم العلمي: Capsicum Annuum

الشكل: مجروش فليكس بالبذور

النوع: بالبذور / بدون بذور

اللون: أحمر زاهي إلى أحمر غامق مخلوط ببذور صفراء

الرائحة: قوية ونفاذة ومميزة

درجة الحرارة / Scoville: 15,000 – 50,000 SHU (حار)

حجم الجرشة: 2 – 5 مم

نسبة الرطوبة: 10% كحد أقصى

المواد الغريبة: 0.5% كحد أقصى

العيدان: 1% كحد أقصى

العفن: صفر