حلبة

حلبة حب مصري – درجة أولى تصدير

الوصف:

حلبة مصري فاخر (Trigonella Foenum-Graecum) مشهورة برائحتها القوية اللي زي المابل وطعمها المر. مجففة شمسياً ومغربلة آلياً ومفروزة سورتكس. الحلبة المصري مشهورة بلونها الأصفر الذهبي الزاهي وحجمها الكبير الموحد ونسبة مادة الصابونين العالية. 100% طبيعي ونضيف جداً.

المواصفات الفنية:

• الاسم العلمي: Trigonella Foenum-Graecum
• الشكل: حب كامل مربع شبه معين
• اللون: أصفر ذهبي إلى أصفر عنبري
• الرائحة: قوية وميبل ومسكرة ومميزة
• الطعم: مر ومسكر قليلاً
• نسبة الرطوبة: 10% كحد أقصى
• النقاء: 99% – 99.5% كحد أدنى
• نسبة الخلط: 1% كحد أقصى
• المواد الغريبة: 0.5% كحد أقصى
• نسبة البروتين: 23% – 26%
• نسبة الصابونين: 4% – 6%
• المنشأ: مصر – درجة أولى
• المحصول: محصول العام
• الصلاحية: 24 شهر

الدرجات المتوفرة:

• درجة A – تصدير أوروبي / حبة كبيرة صفراء: نقاء 99.5% أصفر ذهبي حبة كبيرة سورتكس
• درجة B – تصدير عادي: نقاء 99% مغربل آلي

الأشكال المتوفرة: حب كامل / بودرة