كراوية

كراوية حب مصري – درجة أولى تصدير

الوصف:

كراوية مصري فاخر (Carum Carvi) مشهورة برائحتها القوية الدافئة اللي شبه الفلفل. مجففة شمسياً ومغربلة آلياً ومفروزة سورتكس. الكراوية المصري مشهورة بلونها البني الغامق ونسبة الزيت العالية جداً (Carvone). 100% طبيعي ونضيف جداً.

المواصفات الفنية:

• الاسم العلمي: Carum Carvi
• الشكل: حب كامل مقوس زي الهلال
• اللون: بني غامق إلى بني مسود (المصري غامق)
• الرائحة: قوية ودافئة ونفاذة وفلفلية وشبه اليانسون
• الطعم: دافئ ومر قليلاً وعطري
• نسبة الزيت العطري: 3.0% – 7.0% (عالية جداً – النوع المصري)
• نسبة مادة Carvone: 55% – 65% من الزيت
• نسبة الرطوبة: 10% كحد أقصى
• النقاء: 99% – 99.5% كحد أدنى
• نسبة الخلط: 1% كحد أقصى
• المواد الغريبة: 0.5% كحد أقصى
• المنشأ: مصر – درجة أولى
• المحصول: محصول جديد
• الصلاحية: 24 شهر

الدرجات المتوفرة:

• درجة A – تصدير أوروبي / كراوية غامقة: نقاء 99.5% بني غامق زيت عالي +5% سورتكس
• درجة B – تصدير عادي: نقاء 99% مغربل آلي

الأشكال المتوفرة: حب كامل / بودرة / زيت عطري

التعبئة: 10 / 25 / 50 كجم